Průhledné vakuové retortové sáčkyjsou typem potravinářského obalu určeného k použití pro vaření potravin sous vide (ve vakuu).Tyto sáčky jsou vyrobeny z vysoce kvalitního potravinářského plastového materiálu, který je odolný, tepelně odolný a dokáže odolat vysokým teplotám a tlakům spojeným s vařením metodou sous vide.