Průhledný vakuový retortový sáček
Průhledný vakuový retortový sáček
Primární přínosprůhledné vakuové retortové sáčkyspočívá v tom, že kuchaři umožňují vidět jídlo uvnitř, což usnadňuje sledování procesu vaření a zajišťuje, že se jídlo uvaří na požadovanou úroveň propečení.Kromě toho mohou průhledné vakuové sáčky na vaření pomoci zlepšit prezentaci jídla, protože průhledný obal umožňuje vidět přirozené barvy a textury jídla.
Vakuové retortové sáčky z hliníkové fóliejsou vyrobeny z vrstvy potravinářské hliníkové fólie, která poskytuje vynikající tepelnou odolnost a izolaci.
Sáčky z hliníkové fólie však nejsou průhledné, takže jídlo uvnitř sáčku není při vaření vidět.
Materiál vakuového sáčku na potraviny
Při výběru materiálů proprůhledné vakuové retortové sáčky, je důležité vybrat materiály, které jsou jak žáruvzdorné, tak schopné odolat vysokým tlakům spojeným s procesem sterilizace v retortě.Některé doporučené materiály pro průhledné vakuové retortové sáčky zahrnují:
PET/PA/PP laminát:
Tento vícevrstvý materiál kombinuje pevnost a odolnost polyethylentereftalátu (PET) s tepelnou odolností polyamidu (PA) a pružností polypropylenu (PP).
Tento materiál se běžně používá pro retortové sáčky, protože nabízí dobré bariérové vlastnosti, vynikající tepelnou odolnost a vysokou čirost.
Nylon: Nylon je pevný a odolný materiál, který se běžně používá při výrobě vakuových sáčků.Je tepelně odolný a odolá vysokým tlakům, takže je dobrou volbou pro použití v retortě.Nylon také nabízí dobré bariérové vlastnosti, které mohou pomoci zachovat kvalitu a chuť potravin.
Polypropylen: Polypropylen je všestranný a lehký materiál, který se běžně používá při výrobě vakuových sáčků.Je tepelně odolný a schopný odolat vysokým tlakům, což z něj činí dobrou volbu pro použití v retortě.Polypropylen je také známý svou čirostí, která může pomoci zlepšit prezentaci jídla.
Kontaktujte nás
Při výběru materiálů proprůhledné vakuové retortové sáčky, je důležité spolupracovat s renomovaným dodavatelem, který může poskytnout vysoce kvalitní materiály potravinářské kvality, které splňují průmyslové standardy pro bezpečnost a výkon.
Pokud si chcete objednat vakuové balicí sáčky, sáčky na balení potravin do retorty, napište nám.
