Požadavky během výrobního procesuretortové sáčky(známé také jako sáčky na vaření v páře) lze shrnout následovně:
Výběr materiálu:Vyberte si materiály vhodné pro použití v potravinářství, které jsou bezpečné, tepelně odolné a vhodné pro vaření. Mezi běžné materiály patří plasty odolné vůči vysokým teplotám a laminované fólie.
Tloušťka a pevnost:Ujistěte se, že zvolený materiál má vhodnou tloušťku a potřebnou pevnost, aby vydržel proces vaření bez roztržení nebo prasknutí.
Kompatibilita těsnění:Materiál sáčku by měl být kompatibilní se zařízením pro tepelné svařování. Měl by se tavit a účinně svařovat při stanovených teplotách a tlacích.
Bezpečnost potravin: Během výrobního procesu přísně dodržujte předpisy a pokyny pro bezpečnost potravin. To zahrnuje udržování čistoty a hygieny ve výrobním prostředí.
Integrita těsnění: Těsnění na varných sáčcích musí být vzduchotěsné a bezpečné, aby se zabránilo úniku nebo kontaminaci jídla během vaření.
Tisk a označování: Zajistěte přesný a jasný tisk informací o produktu, včetně pokynů k vaření, data spotřeby a označení značky. Tyto informace by měly být čitelné a trvanlivé.
Vlastnosti znovuuzavíratelného obalu: Pokud je to relevantní, začleňte do designu sáčku prvky pro opětovné uzavření, aby spotřebitelé mohli sáček po částečném použití snadno znovu uzavřít.
Dávkové kódování: Zahrňte kódování šarží nebo šarží pro sledování výroby a v případě potřeby usnadnění stažení z trhu.
Kontrola kvality:Zavádějte přísná opatření kontroly kvality, abyste zkontrolovali sáčky, zda neobsahují vady, jako jsou slabé uzávěry nebo nesrovnalosti materiálu, a udrželi tak konzistentní kvalitu výrobků.
Testování: Provádějte testy kvality, jako jsou pevnost svaru a tepelná odolnost, abyste zajistili, že sáčky splňují výkonnostní normy.
Balení a skladování:Hotové sáčky řádně zabalte a skladujte v čistém a kontrolovaném prostředí, abyste před distribucí zabránili kontaminaci.
Environmentální aspekty: Mějte na paměti dopad použitých materiálů na životní prostředí a pokud možno zvažte ekologické možnosti.
Dodržováním těchto požadavků mohou výrobci vyrábětretortové sáčkykteré splňují bezpečnostní normy, nabízejí pohodlí spotřebitelům a během procesu vaření zachovávají integritu potravin, které obsahují.
Čas zveřejnění: 15. září 2023